Barcode Br.28

Неодамна на мојот фејсбук профил позајмив и постирав прекрасна мисла која, преведена на македонски, одеше отприлика вака: “Живеам за ноќите на кои нема да се сеќавам, со пријателите кои нема да ги заборавам!”
Повеќе
image

ПИВОТО НА СВЕТИ НИКОЛА

image
Декември месец во Христијанскиот свет е исполнет со многу верски празници и домашни слави. ...
Повеќе

Сирењето како десерт

image
За некого прифатливо за некого не, но се повеќе ресторани во светот го нудат сирењето како десерт или на крајот од своето мени, ...
Повеќе

Петте основи на извонредната услуга

image
Нема поубаво чувство од она, да си ја знаеш работата, да бидеш горд на истата, и на работа да уживаш секој ден....
Повеќе

АРОМАТЕРАПИЈА

image
Што е Ароматерапија? Арома терапијата користи природни масла екстрахирани од цвекиња, ливчиња, корења, семки или останати делови од растенијата ...
Повеќе

НОВОГОДИШНА ТРПЕЗА Која ја заслужуваме

image
Сакале или не, ние “гурманите“ мораме да се соочиме со фактот дека следат напорни и “тешки“ денови, исполнети со безброј искушенија и предизвици ...
Повеќе

Професии и стил

image
Многу работи се изменија од периодот кога бев мало дете и кога почнав да го спознавам светот. Да речеме околу четириесет години. ...
Повеќе

Bar Rescue

image
Бар е единица притисок еднаква на 100 килопаскали и приближно еднаква на атмосферскиот притисок на Земјата на морско ниво. ...
Повеќе

Пиво за појадок

image
Далеку е Финска... А и Ленин е од некое друго време. Она пред да не сопнат. А и ние тука, во Македониичкава, сме и отпојќе Балканци, ...
Повеќе

Демократија и Космополитизам

image
Морам да признаам, баровите се едни од моите најомилени места за поминување слободно време. Солидна просторија, голем, комотен шанк,...
Повеќе

Фантастичното Реално Шоу- “Кошмари во кујната”

image
На која емисија најчесто го менувате каналот? Јас порано на Ристо Ничевски (бог да го прости), шаховскиот коментатор кој на тогашната МРТВ ...
Повеќе

Гордоста на Мексико – Текила

image
Дали се сеќавате на вчерашната вечер. Ако се сеќавате тогаш навистина не сте се забавувале а ако не се сеќавате сигурно сте испиле премногу текила. ...
Повеќе

А НА ВРАТА СТОИ... ХОСТ – ЕСА

image
Уживањето или задоволството во рестораните и кафе-баровите не го вклучува само квалитетот на храната и пијалаците како и нивото на услугата која ја добивате од келнерот туку и еден друг,...
Повеќе

Кафе дилема:Со шеќер или без шеќер?

image
За пуристите (од италијански „пуро” што значи чисто),количината на шеќерот со кој се засладува еспресото е обратно пропорционална на квалитетот на кафето.Ако е точно дека високо квалитетно еспресо може да се вкусува без шеќер,средно квалитетното да биде малку засладено...
Повеќе

30 нешта кои не смеете да ги заборавите пред да отворите сопствен локал

image
Иако многу пати до сега, од различни агли сме ги опишувале чекорите за отворање на сопствен бар/ ресторан, никогаш не е одвишок уште еднаш да ве потсетиме на чекорите потребни за остварување на вашиот сон да имате сопствен локал. ...
Повеќе

Деликатесен кошмар или грдотијата на убавото

image
Замислете си вечера во елитен ресторан. Таа е блондинка ала Ким Новак во темно син сатен, има три реда јапонски бисери, софистицирана, со педигре и беспрекорни манири. ...
Повеќе

Расположението и храната каква е нивната врска?

image
Тема за која има што да се размислува. Чоколадото дефинитивно не’ прави посреќни, потребно ни е во вистинска физиолошка смисла кога сме на прагот пред некој голем умствен напор, и нормално, ни ги смирува нервите....
Повеќе

Ѕвездено небо

image
Што најправо би ви паднало на памет кога ќе го спомнам Мишелин? Верувам на сите ќе им дојде да кажат – гуми, за кола, автобус, камион. ...
Повеќе

Кафе дилема:Со шеќер или без шеќер?

image
За пуристите (од италијански „puro” што значи чисто),количината на шеќерот со кој се засладува еспресото е обратно пропорционална на квалитетот на кафето....
Повеќе

Пивото и жените - Колку жените знаат за пивото?

image
На светот има повеќе жени отколку мажи. Но, за голема жал на пиварниците, тие се во многу помал број од мажите кои пијат пиво, бидејќи преферираат вино, овошно ароматизирани и слабо алкохолни пијалоци и овошни сокови....
Повеќе

Четврто државно првенство на бармени

image
На 28 Април 2011 се одржа Четвртото Државно Првенство на Бармени и Третиот Натпревар во Флертендинг. Натпреварот беше организиран од Здружението на Бармени на Македонија ...
Повеќе

5 ѕвезди

image
Влегувате во хотел со пет ѕвезди во Македонија и не е ни најмалку сличен на хотелите со пет ѕвезди кои ќе ги видите во Европските земји. ...
Повеќе

Зачини

image
Уште од самиот договор, во наредниот број да се пишува за зачини, се израдував како мало дете, бидејќи, за мене барем, во самото име се крие егзотика,некаква си езотерија, и задоволство....
Повеќе